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百事与可口可乐:一场86年的较量
录入:cnjx  来源:Internet  时间:2006-4-11  【 字体: 】 〖 双击滚屏 〗

百事与可口可乐:一场86年的较量

这是一对世界上最引人注目的“老冤家”——可口可乐和百事可乐:它们都创立于1919年,都从饮料业起家,这么多年来,从美国本土市场一直纠缠到海外市场,如影随形。但是,百事可乐总是稍逊一筹,几十年来,从来没有跑到过可口可乐的前面,但它的执着使可口可乐也不敢掉以轻心,以至于某些时候那些尽了力却只能屈居亚军的人总是以“百事可乐”自居来安慰自己。

现在,百事可乐终于迎来了扬眉吐气的时候。它的成功或许能激励更多的人。

百事紧盯可口可乐成功奋起
百事可乐在最初的70年里,一直是一种地方性的饮料品牌。直到后来,它找准了一个对手——老牌的可口可乐,并相应制定出“年轻一代”的品牌策略。从此一个新的时代开始了。
1983年,经营惨淡的百事可乐任命了新总裁。在新总裁组织的一项调查中,百事发现,其死敌可口可乐的形象具有明显的保守传统,于是,百事有针对性地确立了自己的形象——新生代,并依据“百事可乐:新一代的选择”的广告主题制作了一系列极富想像力的广告。
百事可乐的侧翼攻击使得二者市场销售额之比从34比1,在1985年后提升为1.15比1,终于以对手的形象进入了可口可乐的视野里,从此,碳酸饮料业真正确立了双寡头的格局。

可口可乐改配方差点自毁前途
考虑到百事可乐制造的强大压力,可口可乐当时的领军人郭思达决定对可口可乐品牌进行一些修改,但这次冒险差点毁了可口可乐百年的基业。促使郭思达做出“创新”决定的直接起因,是一则后来被查明是由百事可乐操控的电视广告。该电视广告显示,消费者参加未标明品牌的可乐品味测试时,更多的人选择了口感更甜的百事可乐。于是郭思达决定,可口可乐必须采取激进的行动收复失地。
可口可乐秘密地研制出一种新的配方,这是对1886年由亚特兰大药剂师约翰·彭伯顿博士发明的可口可乐原始配方的首次重大背离。但是,研究者没有意识到,挑选可乐并不仅仅是口味上的喜好。可口可乐终于对外宣布,将以一种味道更甜的新配方取代具有99年历史的“神秘配方”,这一决定轰动了全美国。一场被后世认为可能是美国企业史上最巨大的市场营销灾难开始了。
资料显示,可口可乐在之后的78天内收到了40万封来自全美各地的抗议信件和无数批评电话。一位顾客则抱怨说:“你们带走了我的童年。”消费者开始囤积原始口味的可乐,因为在商店里已经难以买到了。可口可乐随即陷入了难以自拔的窘境。经此一役,醒悟过来的郭思达终于宣布恢复最初的配方,并重新命名为“经典可乐”。可口可乐最终转危为安,但这次错误给它留下的阴影至今挥之不去。

“两乐”的较量还将延续
本月初,人们就预感到纽约证券市场将出现一件引人关注的事:从来没有享受过“老大”待遇的百事可乐公司有望首次品尝该地位带来的滋味。美国东部时间8日,两家公司市值仅差15.2亿美元。这是自1919年可口可乐上市以来两家公司市值最为接近的时刻,而十年前百事的市值还不到可口可乐的一半。而在最近的一年半中,可口可乐的股价已经下跌超过17%,而百事公司则有12%的涨幅。百事果然不负众望,12日一举冲顶,超过可口可乐,尝到了冠军的滋味。
这么多年来,也许百事和可口可乐在内心深处早已“化敌为友”。正是因为对方的不断挑战和超越,促使大家都保持了斗志,都能在激烈的商战中生存。相信,“两乐”的较量还将持续。(2005年12月15日 ; 深圳商报)

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